厦门思明区美食攻略
思明区作为厦门市中心,汇聚了众多地道闽南小吃和海鲜菜肴。以下是一份实用美食指南,帮助你高效打卡:
- 沙茶面:推荐前往「月华沙茶面」或「乌糖沙茶面」,汤头浓郁,配料自选,人均约30元。
- 土笋冻:尝试「西门土笋冻」,口感Q弹,搭配酱料更佳,注意选择新鲜制作摊位。
- 海蛎煎:「莲欢海蛎煎」是热门选择,海蛎鲜嫩,煎制香脆,建议搭配甜辣酱食用。
- 花生汤:「黄则和花生汤」老字号,甜而不腻,可配油条或韭菜盒,适合早餐。
其他推荐:局口拌面、烧肉粽、姜母鸭。最佳游览时间为傍晚至夜间,中山路和八市周边小吃集中。注意饮食卫生,避免过量生冷食物。